J'ai pu rentrer dans l'un de ces magasins naturalia que l'on trouve en grand nombre à Paris et constater les choses par moi-même.
La démarche de Naturalia (filiale de monoprix, groupe casino) n'est ni solidaire, ni sociale, ni écologique... Avec cette enseigne, on peut parler de "bio business". C'est un réseau qui cherche à maximiser les profits, et à redorer l'image du groupe en vendant du bio. On est loin du réseau militant pour une transformation agricole et économique comme Biocoop. Et je ne parle même pas du "consommer local" que permettent notamment les AMAP (http://www.reseau-amap.org/)

via Valentin Lacambre dans une de ses conférences http://pub.jeekajoo.eu/videos/agriculture/