Day 11: Lazy bread, sourdough bread in 3 minutes WITHOUT PREPARATION - YouTube - Liens de @Jeekajoo

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Day 11: Lazy bread, sourdough bread in 3 minutes WITHOUT PREPARATION - YouTube

200g de farine
5g de sel (2.5%)
60g de levain (30%)
160g d'eau (80%)

Mon pain :

400g de farine
8g de sel
120g de levain
320g d'eau

recipe · bread

April 16, 2020 at 19:24:27 GMT+2 * · permalien

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https://www.youtube.com/watch?v=r7tkVxJ4yg4

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